ป๊อปคอร์น

การทำป๊อปคอร์นไม่ใช่เรื่องยาก เพื่อการจัดเตรียมอุปกรณ์ วัสดุให้พร้อม ซึ่งได้แก่

  • เมล็ดข้าวโพด
  • เกลือ
  • คาราเมล
  • เนย
  • น้ำตาล
  • น้ำมันพืช ซึ่งในบางคนอาจใช้เนยแทนน้ำมัน
  • เครื่องทำป๊อปคอร์น หากไม่มีให้ใช้เตาอบไมโครเวฟก็ได้ หรืออาจเป็นหม้อหุงข้าวก็สามารถทำได้เช่นกัน
  • ภาชนะสำหรับใส่หรือบรรจุ อาจเป็นถุงกระดาษ หรือถ้วย

ขั้นตอนการทำ
ใส่เครื่องปรุงที่ชื่นชอบ เพราะบางคนอาจชอบรถหวาน บางคนอาจชอบรสเค็ม ไปพร้อมกับเมล็ดข้าวโพด จากนั้นใส่ลงไปในเครื่องทำป๊อปคอร์นที่เตรียมไว้ ทิ้วไว้ประมาณ2-3นาที รอจนเมล็ดข้าวโพดแตก ปรุง พร้อมเสิร์ฟรับประทานได้ทันที

สำหรับท่านที่ไม่มีเครื่องทำป๊อปคอร์ค สามารถใช้หมอหุงข้าวได้ เริ่มต้นด้วยการต้มน้ำให้เดือดเพียงเล็ดน้อย เพื่อทำให้เมล็ดข้าวโพดสุกและแตก พร้อมกับใส่เนย เครื่องปรุงได้ตามรสชาดที่ต้องการ อย่างลืมปิดฝาหม้อป้องกันการกระเด็น รอจนเมล็ดข้าวโพดแตกหมด เพียงเท่านี้ก็ได้ป๊อปคอร์นมารับประทานได้อย่างง่ายดาย

Advertisements